FC2ブログ
2021年05月 / 04月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫06月

2010.12.13 (Mon)

スパゲティ専門店 クソッタレ (倶蘇陀麗)

中崎町から天五にかけては本当に色んな店があります。
中崎町の商店街の入り口です。地下鉄谷町線中崎町駅を上がったところです。
道をまっすぐ行くと天六交差点。
IMG_1560.jpg
うちの会社の近くに「アホみたいにウマいパスタ屋があるねん」という声を聞いて
これは行かねばとお昼に出かけます。

天五中崎通商店街の入り口にソノ店はあります。
看板です。「スパゲティ専門」という店名は何か変です。
右は地下鉄の出入り口です。
IMG_1561.jpg

店の入り口に、よくある商品サンプルの展示ケースの上にメニューがあります。
ソノ右端に「倶蘇陀麗」のプレートがありました。
IMG_1576.jpg
何て読むのかちょっと考えるとクソタレと読めてきます。クソッタレです。
昔の暴走族でもなかなかつけないネーミングです。

楕円カウンターとテーブル2つのだけの店内。
IMG_1563.jpg

メニューです。
IMG_1566.jpg

私はを特製クリームソースのアサリをいただきます。
IMG_1570.jpg

茹でたてのパスタに出来たてのスープを和えた感じです。よく混ぜて食べるようにと
書いてありましたので、仰せの通りにします。食べ始めは火傷注意で、相当熱いです。
IMG_1573.jpg

入店2回目の相方は特製和風ソースのアサリをチョイスしました。
IMG_1569.jpg
最初は軽い感じのスープパスタか、と思いましたが後半は結構濃厚な味です。
たくさん入ったタマネギの甘さが程よい感じでウマいです。
なんて言うんでしょう。イタリアのパスタとはまったく別物と思いますが、
料理として完成されてます。これはパスタではなくて美味しいスパゲティです。
この味を520円から780円で出すとはなかなか根性のある店です。

プラス100円で大盛りにすると1.5倍になります。
後の女性4人連れから、3つ大盛りのオーダーが入りました。
私はレギュラーで十分です。

12時と同時に店は満員になりました。年齢層、男女とも偏っていません。
一人客の中年のオジさんが顔を横斜めに向けて麺を横口で迎えにいきます。
地元で愛されている店というのが良く分かります。
IMG_1574.jpg

何でもコチラの店名はマスターが、「店の名前を考えても考えてもエエ名前が浮かべへん。」
「ウ~~ン浮かばん クソッタレめ~~!!」と叫んだときに、そや、これにしょ、と決めたそうです。
ウソみたいな話やけどホンマのようです。

阪神百貨店の地下に出店する時に、百貨店側から店名を変えるように言われて、
「ソタレ」SOTAREにしたとか。クを抜いただけやん、と誰もがつっこんだそうです。
大阪市内に4店舗あるようです。今はない1号店の写真を載せているブログがありました。

阪神百貨店のB2の喰いもん屋街内の店はソタレ。
ソタレa

天六商店街にある天満店もソタレ。
ソタレ

一番新しいアメリカ村店(アメリカ村の西南端っこ)はクソッタレ。
ソタレb

スパゲティ専門店 クソッタレ 中崎町店

大阪市北区中崎1-6-16
06-6348-8314
11:00~22:00
日曜・祝日定休

今日も拍手ボタン/人気ブログランキングボタンをポ・ポーンと押して頂ければうれしいです 。

テーマ : イタリアン(関西) - ジャンル : グルメ

タグ : 大阪府_大阪市北区


人気ブログランキングへ
17:40  |  イタリアン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→https://dezauma.blog.fc2.com/tb.php/429-e532f17a

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |