2016.01.18 (Mon)
日本料理 旬彩dining 「源家」 大阪市北区曽根崎
梅田の泉の広場から上がった曾根崎界隈にいます。今日のお店は左に特徴的な文字の和食の店、「源家」です。奥のタワービルは阪急百貨店。
和食の店です.。店内は結構な暗めで写真を撮るにはつらい明るさです。
今日は仕事の関係で3人で食事会なのですが、テーブル席は一杯でカウンター席です。
まずはビールでカンパ~イ。
本日の鮮魚の造り。こちらは明石浦漁港の鮮魚が売りで、有名な明石の「魚の棚」に出てくる鮮魚が食べられるようです。
黒鯛(チヌ)です。もともと血合いの少ない魚ですから、これは相当な大物かと。
分厚いムッチリした身です。照明が足りないので写真が黄色くなります。
冬ならではの白子ポン酢。
合鴨ロースのサラダ仕立て。
特長のある名前を忘れましたがクリームチーズの入った盛り合わせ。
焼酎の真澄お温い湯割り。
黒豆のオーブン焼きですが、過去のデザウマで書いた通り本来はもっとウマいはずなのに、豆が古いのか倍程加熱したのかカスカスです。他のメニューが良いのにこれは残念です。
豚の角煮煮玉子添え。
日本料理 旬彩dining 源家
大阪市北区曽根崎2-14-21
06-6314-0203
火~木・日 17:00~23:00
金土祝前日 17:00~24:00
定休:月曜
今日も下のデザウマの人気ブログランキングボタンに励ましのひと押しを頂ければ幸いです。
デザウマは抗がん剤脱毛をサポートする医療用ウィッグ帽子のWithWigを応援しています。
和食の店です.。店内は結構な暗めで写真を撮るにはつらい明るさです。
今日は仕事の関係で3人で食事会なのですが、テーブル席は一杯でカウンター席です。
まずはビールでカンパ~イ。
本日の鮮魚の造り。こちらは明石浦漁港の鮮魚が売りで、有名な明石の「魚の棚」に出てくる鮮魚が食べられるようです。
黒鯛(チヌ)です。もともと血合いの少ない魚ですから、これは相当な大物かと。
分厚いムッチリした身です。照明が足りないので写真が黄色くなります。
冬ならではの白子ポン酢。
合鴨ロースのサラダ仕立て。
特長のある名前を忘れましたがクリームチーズの入った盛り合わせ。
焼酎の真澄お温い湯割り。
黒豆のオーブン焼きですが、過去のデザウマで書いた通り本来はもっとウマいはずなのに、豆が古いのか倍程加熱したのかカスカスです。他のメニューが良いのにこれは残念です。
豚の角煮煮玉子添え。
日本料理 旬彩dining 源家
大阪市北区曽根崎2-14-21
06-6314-0203
火~木・日 17:00~23:00
金土祝前日 17:00~24:00
定休:月曜
今日も下のデザウマの人気ブログランキングボタンに励ましのひと押しを頂ければ幸いです。
デザウマは抗がん剤脱毛をサポートする医療用ウィッグ帽子のWithWigを応援しています。
テーマ : 日本料理・寿し・割烹料理 - ジャンル : グルメ
タグ : 大阪府_大阪市北区
| HOME |